‘Klein Parijs in Den Haag’

Onze brunch-petit diner zaak ligt in het gezellige Hofkwartier, om precies te zijn in de Annastraat nummer 17. Bij ons kan er de hele dag gebruncht worden en schenken wij speciality coffee uit Colombia. Ons concept is Frans en hebben wij een klein stukje Parijs naar Den Haag gehaald. Op verzoek verzorgen wij ook graag een high tea, high wine en borrel. De styling van onze zaak hebben wij zelf gedaan en verkopen wij ook de inrichting en accesoires die in de zaak te zien zijn.

Nos spécialités

  • CONFIT DE CANARD
    gekonfijte eendenbout met sinaasappelsaus
  • CRABE ROYAL
    king crab in dragon/curry mayonnaise en knapperige ijsbergsla
  • ŒUF BÉNÉDICTE
    brioche, 2 gepocheerde eitjes, hollandaise saus, bacon of zalm

  • TARTE FLAMBÉE ALSACIENNE
    crème fraîche, uien, spekjes en gruyère kaas
  • SALADE DE CHÈVRE CHAUD
    lauwarme geitenkaas, frambozen, walnoten, honing en dressing
  • ESCARGOTS DE BOURGOGNE
    half dozijn slakken in kruidenboter met kaas gegratineerd

Café de Florèz | Annastraat 17, Den Haag | 070 – 743 07 60